酸辣粉 (第1/2页)
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“这个月底就要进行抽奖活动了,我准备在这次的场合中推出一款新品!”办公室里姚依看过这一阵子的销售报表,对方圆以及厂里的几个干部道。
“新产品?”
“这会不会时间太紧呢?”
“是啊!新品研究哪有那么容易?”
“再说咱们这生产已经够忙的了,那还有地方用来研究生产?”
众人听到姚依的话,不由的和身边关系交好的人交流道。
“好了大家安静一下,现在市场竞争激烈,咱们香园不可能只依靠现在的现有产品在竞争中一直立于不败之地,所以咱们不光现在要研究新产品,以后也要不停的研究,至于没有场地那就扩建场地,没有工人那就招工人!”姚依轻拍了几下手掌让大家安静下来道。
“至于新品我已经有了计划,这是详细的新品制作过程书面!”姚依又拿出一份报告,递给方圆让众人查看。
“酸辣粉?”
“免煮的,这不跟方便面一样?”
“是啊,看这个意思好像就是把面换成了粉丝!”
“有那么……”众人围着方圆看起报告,嘴上还不停的讨论着。
“报告各位已经看过了,不知道有什么看到?”姚依微笑安静的听着众人的讨论,等感觉讨论的差不多了这才开口打断道。
“这可以跟方便面一样干吃吗?”有人提问道。
“不行,酸辣粉里粉只是经过蒸煮,并没有像方便面里面的面饼经过油炸,所以不能好吃只能冲泡或者煮着吃!”姚依解释道。
“配料中的花生,辣油,醋……这些东西都要工人制作,这样人工成本太高了吧!”另一人说道。
“嗯,但做生意本来就是有投入才有回报不是吗?”姚依肯定了那人的话,却也提出自己的看法。
“我看要不先试试味道再说?”方圆为了双方的氛围插话道。
“是啊,先看看味道怎么样,再看看值不值得咱们投资!”有人跟在方圆的后面做和事佬道。
员工食堂的后厨,姚依同厨师要了红薯粉,辣椒粉,五香粉……等做酸辣粉所需要的材料,起锅烧油将滚烫的油泼在装有姚依特别调制的辣椒粉的碗里,顿时碗里传来刺啦刺啦的声音,过了一会儿后便闻到了一股特别的香味。
洗锅放水等水烧开,放入泡过的红薯粉,等粉煮熟了便分别夹入出几个空碗中,放入蒜末,油炸的花生
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