小禅山提示您:看后求收藏(腾龙小说网www.terengganu.net),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
让你兼职卖货,你全上交国家?

让你兼职卖货,你全上交国家?

旋转跳跃的招财猫
林恒身患绝症,濒死之时绑定了系统,交易成功可以强行续命。 随着系统升级,商品越来越稀奇古怪。 很快林恒发现,画风不对了。 国研所怒评,“老板,你这是拟态合金啊!这私有是违法的吧?” 林恒:“别瞎说,这就是普通的首饰,十块钱三个。” 新兴科技公司留言,“up,你这个布料……售后么?这跟我们正在开发的智能生物面料……” 林恒:“等等,这只是个二手披风啊!” 动力工程博士狂戳售后,“店主,你这个小说没完
言情 连载 54万字
让你写无脑爽文,你写星际穿越?

让你写无脑爽文,你写星际穿越?

倦幽人
苏雨穿越到的比赛现场! 抽到的第一个题目竟然是:乡村暧昧! 苏雨是一个纯理科生,你让他去写无脑爽文? 当其他选手纷纷写出了乡村暧昧、多子多福的爽文时 苏雨直接笔走龙蛇,写出了一本科幻神作:! 震惊所有白金作家! …… “大家不是来看爽文的吗?怎么都在拿笔计算引力弹弓效应?” “我靠?他不是写无脑网文的吗?怎么在探索宇宙黑洞的引力?” “我决定了!以后不看无脑爽文了!我要看科幻!” “不是,这不是无
言情 连载 40万字
重生之网络娱乐

重生之网络娱乐

天下第一白
重生回到2000年。 QQ有了一个山寨版本,他的名字叫TT。 韩国再也不是网络游戏出口大国,而是进口大国。 当然,现在的网络YY小说当中,将出现一位名叫"陈佳一"的大神。
言情 完结 0万字
孟婆熬汤笔录

孟婆熬汤笔录

丰云
孟芊芊原本在自己的工位上干得挺佛系的。 直到有一天,眼瞅着材料见了底,考核没达标,阎王爷就画了个大饼给孟芊芊吃。 孟芊芊表示:吃着大饼,熬着汤,看着美人,养养眼光,这日子过得还挺滋润。 但耐不住身边某人捏酸吃醋。 单元小故事人物名字和背景不要考究哈
言情 连载 38万字
您好,我想找一份不用砍人的工作

您好,我想找一份不用砍人的工作

简化版达芬奇
上辈子误入歧途,这一世,许哲决定再也不当老大,他想好好读完大学,找个不用砍人也不用被砍的普通工作,平淡而幸福的过完这一生。 不过计划总赶不上变化。 他都已经连续三年当选十大感动华夏人物了,好人好事奖章拿到手软,为什么眼前这些人还要跪在地上喊他老大? 他明明只想作个好人啊!
言情 连载 131万字
爸爸们疼爱小美人香香合集

爸爸们疼爱小美人香香合集

夜间售货员(祝愿你一切顺遂)
言情 连载 0万字